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ボーダはゆく

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加工食品

人によって何がヘルシーな食事かは同じとは限らない。
グルテンを食べないとか、肉はあまり食べないとか、ある食材を避ける人もいれば、
有機野菜にこだわる人もいるし、火を通さないローフードとか、いろいろある。
私の場合、強い意志でやっていることはそんなにないけど、
強いて言えば、加工食品を避けて、できるだけ素材に近いものをお料理に使うことかな。
日本からのお土産で、おそらく加工度が半端なく高そうなものをいただいた。
これ、卵がけご飯が秒でどこでもできるやつ。
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今週末、気温はマイナスでも太陽が照っていて窓から入る日差しがうれしい。
日本にお住まいの方々はもうご存知なのかもしれないけど、
こんなのがあるんだーー 初めて見ました。
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加工度が高そう〜〜
日本のお土産でいただく加工食品(レトルト食品など)はおいしくて、
たまに食べると感激する。
これも絶対においしいだろう。
加工食品_d0251987_00573578.jpeg
炊き立てのご飯でいただいたら、想像どおりのおいしさ!
自分では、どんなに卵かけご飯が食べたくても買わないであろうもの。

パンを焼いた。
今回は12%フラックスシード粉にした。
いつものようにスライスして冷凍する。
加工食品_d0251987_01045313.jpeg




by boudham | 2026-02-09 01:05 | Comments(4)
Commented by anon1582 at 2026-02-09 08:05
こんにちは。
ビックリなものを見て思わずコメントさせていただいてます(^^;)
まるでハチミツとチョコのようですね。卵かけご飯用には見えない(笑)
海外旅行のお供に良さそうです。今度探してみます!
Commented by boudham at 2026-02-09 09:09
anon1582さん、
はじめまして。anonさんは日本にお住まいでも、この商品はご存知なかったんですね? 驚くような商品ですよね。
anonさんのページを少し拝見させていただきました。旅行がお好きなんですね。私もそうです。クルーズは自分には手の届かない高価な旅行かと思っていたんですが、最近周囲からよく聞こえてくるようになって、ちょっと調べてみました。今はフルタイムで働いていますが、リタイアしたらクルーズ挑戦してみたいです。
Commented by May at 2026-02-09 09:58
私もその商品は初めて見ました。
ホームセンターのガラガラ抽選の景品で「卵かけ醤油」(卵かけご飯専用の醤油)はもらったことがあるけど、ラベルを見たらすごい添加物だったので、産直市場に寄付。
ボーダさんと同じく、こだわりがあるとすれば添加物は極力避けるってことです。
先日、産直市場でホールの白菜が安く買えたのでキムチを作ってみました。
スーパーで売っているキムチは添加物満載なので。
米麹の甘酒でキムチができると知って、塩、昆布、人参、ニラが無かったのでネギ、鷹の爪、そして輸入食品のKALDIでキムチ用唐辛子粉が売ってたのでそれと。(ニンニクはあえて入れなかった〜)
甘酒を入れすぎてシャバシャバで水くさくなってしまいましたが、なかなか美味しくて、また作ろうと思います。
昨日はなんと香川県でも雪が積もりました。引っ越してきて初めてです。
夕方晴れたのでウォーキングに行ったけど、雪国に住んだことのない人間としてはすご〜〜〜く綺麗な景色で感動しました!(Facebookに載せたのでよかったら見てください)
Commented by boudham at 2026-02-09 10:34
Mayさん、
そうなんですね、日本に住んでいればみんなが知っている、というような商品でもないのですね。
キムチを手作りなんていいですねーー 昔1990年代に仙台でキムチ作りを韓国の方から習ったことがあります。本格的でおいしいキムチができたのを覚えています。またいつかそういうことがしたいなぁー 
雪が積もったんですね。Facebookの写真見ました! みかんの木に雪が積もっている風景って見たことないです。とってもきれい!! おそらく、すぐに解けちゃったのかな? 
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