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ボーダはゆく

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極寒

とにかく寒い毎日が続いている。
職場と家は暖かいが、車から屋内まで数十メートル歩いても顔が痛くなる。
帰宅中、ついにガソリンが底をつきそうだったので給油したけど、
それを待っている間も辛い感じ。
こんな日は鍋が食べたくなり、シンプルな具材の鍋にした。
シンプルと言っても、鍋に不可欠の白菜が高くて躊躇していた。
でも、前回の買い物で思い切って買ったよ。
800円もした!
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日本に住んでいたのはだいぶ前になるが、白菜はよく人からいただく野菜だった。
それを新聞紙に包んで小屋とか涼しいところに置いておくと冬中保存できる。
消費がついていかなくて、一生懸命食べる、というイメージの野菜なので、
こう高いと買うのにどうも勇気がいる。
極寒_d0251987_01340050.jpeg
鶏の手羽先一つ、白菜と豆腐はたくさん、椎茸一個というシンプルな鍋
あったまるーー
締めはご飯と卵を入れて雑炊!
極寒_d0251987_01353495.jpeg
おいしい〜〜
前夜は仕事で高価なステーキをいただいたけど、
こっちのほうが心からおいしいと感じる。

by boudham | 2026-01-25 01:37 | Comments(3)
Commented by May at 2026-01-25 10:41
寒い時は鍋がいいですよね〜〜〜〜
こちらも物価は高く、今はそんなでもないと思うけど、一時はキャベツもかぼちゃも1個800円くらいしてましたよ〜。
今は魚がすごく高くて、二人分の鍋をしようと思ったら3000円はかかります。
白菜は1/4で110円くらいかな。
こちら最高気温は7〜8℃あるけど風が強くて寒く感じます。
顔が痛くなる寒さなんて!ボーダさんもミシガンの人たちも、そんな所に住んでいるのを尊敬します。
Commented by May at 2026-01-25 17:36
沖縄旅行の写真、めっちゃ撮ったんですが携帯からパソコンに移すのって今は大変なんですよね。
でも自分も、もう少し大きな画面で見たいのでFacebookに全部ど〜んと(360枚くらい)アップしちゃいました。
一回に多分80枚なので、パート5まであります。
Commented by boudham at 2026-01-26 08:27
Mayさん、
日本でもそんなにお野菜や魚が高いんですか。
18、19世紀にアメリカでパイオニアたちが西へ西へと開拓していったわけですが、よくこんな寒い場所に住み着いたものだ、と思います。「大草原の家」は確かミネソタ州が舞台だったかしら。ミシガンよりさらに寒い土地です。
沖縄の写真、拝見しますねー
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