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ボーダはゆく

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ステップストーン作業/ナスのパルメザン焼き

今日(土曜日)はまたもや畑仕事三昧。
相棒はあることがあってちょっと落ち込んでいたし、
私は、少し大きめの仕事をゲットできるかどうかーーという商談中に、
週末になってしまい、次のコミュニケーションが再開するのは月曜日だろう。
商談相手はイギリスなので、月曜日の朝一番のメールを確認するためには、
夜明け前にメールチェックしなければ。
そんな状態なので、今週末も仕事がないので、庭仕事三昧。
バックヤードのポーチからバードバスまでのステップストーン造りに取りかかった。
こんな感じでステップストーンを芝生にはめ込んでいくのだ。
ステップストーン作業/ナスのパルメザン焼き_d0251987_12131053.jpg

こんなふうに芝生をはがして、
ステップストーンの厚さ以上の溝を作る。
この、芝生をはがす作業が結構大変だ。
ステップストーン作業/ナスのパルメザン焼き_d0251987_12153911.jpg

ステップストーンが芝生の地面より高いと、
芝刈り機で芝生を刈るときに、芝刈り機の刃が石に当たってしまうので、
ステップストーンは地面と同じ高さにはめ込まなければいけない。
今日はこんな感じでバードバスから3枚分をはめ込んだ。
ステップストーン作業/ナスのパルメザン焼き_d0251987_12172872.jpg

ホースで水をジャージャーかけて安定させる。
明日、ぐらついている石がないかどうかチェックする。
ぐらぐらしないように、石をセッティングするのは結構大変。
作業中にこんなお客さんがバードバスにやって来た。
ブルージェイという鳥。ときどきやって来るが、他の鳥がいると来ないシャイな鳥だ。
ステップストーン作業/ナスのパルメザン焼き_d0251987_12243069.jpg

背景の木が植えたばかりの木なので、まだタッグがついている。
ステップストーン作業/ナスのパルメザン焼き_d0251987_12261070.jpg


今年初めての外での夕食
ステップストーン作業/ナスのパルメザン焼き_d0251987_12261561.jpg

ナスのパルメザン焼き。
ステップストーン作業/ナスのパルメザン焼き_d0251987_12272546.jpg

ナスを薄く切って、衣をつけて焼き、
トマトソースとチーズと交互に重ねて焼くお料理。
おいしかった。
by boudham | 2013-05-19 12:29 | ガーデン(2013以前) | Comments(6)
Commented by paprica at 2013-05-20 01:01 x
精が出ますねっ!ボーダさんのお庭、毎年グレードアップして心地良い空間になっていってますよね〜。相方さんも喜んでいるでしょ?
そちらは暖かくなると一気に畑が進むからいいなぁ。色んなお野菜の種まきや苗付けも順調そうで、これからの記事も楽しみです。↓の「お留守番記事」にコメントを残したんですが、何故か消えちゃいましたねー。My Timeは大切な充電期間だっていうのには同感です!!
Commented by boudham at 2013-05-22 12:58
papricaさん、
ありがとうございます。papricaさんのお庭に比べると、四角くフェンスで囲まれているだけのような庭なんですが、今年植えた木がそだってくれれば、きれいになると思います。春が短くて、あっという間に冬から夏になるので、今頃はどうしても庭仕事的には忙しい季節になります。

コメントが消えてしまうなんてことがあるとは知りませんでした。1度アップされたあとに、消えたのですか? 読めなくて残念でした。でも、paprica さんのおっしゃるとおり、my time、大切すよね!!
Commented by Jamesartig at 2020-06-24 17:06 x
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